まるごと岡山食べ尽くし日記

タグ:岡山パン

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表町にあるパン屋さん
【Doumae】さんに行ってきました!

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偶然見つけたこちらのお店
調べてみると評判のいいパン屋さんで
お客さんも次々と入って行かれていました。

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●国内産小麦を使用
●添加物不使用
●厳選された材料

で、丁寧に作られたパンが揃っています。

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店内は、4~5人ぐらい入ると
ちょっと狭く感じるくらいの
こじんまりとしたパン屋さんです。

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お値段的には気持ちお高めかな?

こちらは、

●ナスとトマトのタルティーヌ(320円)
●ネギとベーコンのタルティーヌ(320円)
●天然酵母チョコチップベーグル(220円)
●天然酵母クルミとキャラメルのベーグル(220円)
●塩大福あんぱん(190円)

などなどのラインナップ。

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奥で焼きあがったパンを販売されています。

「パンの製造工程が
丸見えのお店のパンは美味しい」

という法則を聞いたことがあります←

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●クルミパン(380円)
●天然酵母ブルーベリークリームチーズ(220円)

コロンと丸くて可愛い。
クリームチーズの方は、
可愛いand美味しそうな見た目から購入決定★

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●マダガスカル産バニラのシフォンケーキ
(220円)

シフォンケーキも、販売されています。

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大きめの
【天然酵母 シナモンナッツロール】
(1本 840円)

●松の実
●レーズン
●カシューナッツ
●クランベリー
を巻いて焼いているそうです。

ハード系で美味しそう♪♪



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もちろん、ドリンクも置いてあります♪♪




♬*゜*•.¸¸✿ ♬*゜*•.¸¸♪*•.¸¸✿ ♬*



今回は2つ購入してみました!


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【天然酵母ブルーベリークリームチーズ】
220円

クリームチーズが溢れている見た目は
チーズ好きには買わざるをえなかった。

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半分に切ってみると、
クリームチーズがたくさん入っていて
テンションが上がります♪♪

ブルーベリーも生地に混ぜ込んであります。


ハード系のパンですが、
実は噛むともっちり食感。

甘いのを想像していましたが
クリームチーズの塩加減が丁度よく
甘くなくて驚きました!!!!

パンの生地に甘みを感じるので
よく噛んで味わってたべるとより美味しい!



これを食べて
ここのパン屋さんは本当に美味しいな!
と確信しました←




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【ナスとトマトのタルティーヌ】
(320円)


こちらは、トースターで温めていただきます。

チーズがた〜っぷりかかったこの見た目
ナスもたっぷり乗っていて贅沢気分に♪♪


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実は、ナスの下にはハムが隠れています!

パンはサクサクでこれまた丁度いい塩加減。
ナスもトロッとしていて美味しいです。

ピザのような感覚でたべれるので
ナスが苦手なお子様も食べれちゃうかも!?

天然酵母使用のパンなので
お子様にも安心して
食べさせてあげられますね。



少しお高めですが
良いものをつかって丁寧に作られているのが
とても伝わって、満足できました♪♪



店員さんも親切な方でした。


表町に行かれた際は寄ってみてください(*^^*)

ごちそうさまでした♪♪




φ(・ω・`)メモメモφ(・ω・`)メモメモ
​●すべて天然酵母使用
●清潔感があり綺麗な店内
●一つ一つ丁寧に作られているパン
●ハード系のパンが多い
●ハード系だけど噛むともっちり系
●塩加減の調節が絶妙
​●店内が少し狭め
●駐車場なし
●少しお高め
φ(・ω・`)メモメモφ(・ω・`)メモメモ


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〒700-0822 
岡山県岡山市北区表町1丁目9−11

086-222-5587

10:00~19:00


定休日 火、水




☆≡。゚.☆≡。゚.☆≡。゚.☆≡。゚.☆≡。゚
味◎
満足◎
コスパ〇
リピート◎
手土産◎◎



4

4月10日に
大元駅付近にオープンした
【一本堂】に行ってきました!

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岡山県内では、総社にはありますが
岡山市には初出店ということで
話題になりそうなパン屋さんです。


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マンションの下にある
清潔感のあるお店です。


駐車場は、お店の前にあります♪ 

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一本堂は、
1時間に1度パンが焼き上がるので
自分の食べたいパンの種類の時間を
狙って行くのがオススメです!

(本当にその時間のパンしかないので)

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たくさんのメディアにも紹介され
今、人気を集めているこちらの
焼きたて食パン。
とっても期待できそうですね(*^^*)

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本当に出来たばかりなので
お店の情報がネットにあまりでていないので
こちらの営業情報も載せておきます。


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シンプルな店内。
夫婦で経営されているのでしょうか?

店員さんが赤ちゃんを抱いて
パンを販売されていて衝撃!笑

焼き上がりを待っている時間も癒されました←

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パンの種類は、全部で7種類あります。

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▼プレーン
●一本堂食パン(280円)
ミミはカリッと香ばしく、
中はふんわりモチモチ。
生食でもトーストでも美味しく
オールマイティな定番の食パン。

●高密度食パン(340円)
高密度で焼き上げ、
濃厚さとモチモチ感をより一層アップ。
厚切りトーストに最適。
ボリュームのある食感がたまらなく癖になる食パン。

●日本の食パン(360円)
厳選した国産小麦だけを使用。
耳はサクッと中身は程よいもっちり感で
クチドケよくなめらかな食パン。
薄切りにしてトーストすると
小麦の香りがより一層楽しめる。

●ホテル食パン(380円)
北海道産順生クリームの豊かなコクと
北海道産バターのリッチな香り。
アレルギーに配慮し、卵を使わずに
甘みが出るような配合。

▼高機能系
●低糖質食パン(450円)
美味しく楽しく糖質カット!
糖質を気にされている方にオススメ。
従来の低糖質パンのイメージを
大きく変える逸品です。

●The「穀」食パン(450円)
厳選した国産小麦(北海道・九州産)
に10種類の穀物をプラス。
1本ごとにご飯4杯分の
カルシウムが含まれています。

▼デザート系
●生クリーム食パン(380円)
濃厚な北海道順産生クリームを
たっぷり使い丁寧に焼き上げた逸品。
甘みがありきめ細やかで
しっとりした優しい味わい。

 

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低糖質食パンなら
ダイエットの味方!?←

ダイエットだけではなく
健康に気を使っている方にも嬉しいですね。


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パンにつけるジャムも販売されています。
 

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試食もあるので
待っている間にいただけますよ♪



そして、お待ちかねの焼き上がり〜♪


おいしそうなパンが登場♪
1回に焼きあがるパンは
33斤だそうです。

お一人様2斤まで購入OKだそうです。
 

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出来立てを、紙袋に入れていただき
無事に購入することができました♪

17時に焼きあがった
『ホテル食パン』 
をGETしました♪

ちなみに、焼き上がりを待たれていた人は
この時は6人ぐらいでした。


結構、2斤買われている方が多かったので
早めに行かないと買えないかも??






そして、お家で食パンとご対面。 


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購入した時は、紙袋に入っているのですが
一緒にいただけるビニール袋に
移し替えてください。
と言われたので、
車の中で移し替えていました←

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袋から取り出してみると
持った瞬間にふかふかなのがわかりました。



スライスしてみました。

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とってもきめ細やかな食パン。

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縦にさいてみると
よりふわっと感を感じました。

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まずは、もちろんそのままいただきます。

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ふかふかで繊細な食パン。
甘みを感じることができます。

バターをたっぷり使用されているのが特徴の
「ホテル食パン」


オリーブオイルをつけても美味しいです。



次は、少し厚切りにしてトースト。

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おいしそう。期待値が上がります。


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サクッと手で半分にすると
まるで、さけるチーズのように
食パン同士が気持ちよく
ふわっとちぎることができ、
その瞬間にバターの香りを感じます。


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こちらを食べると、おいしさにびっくり!

サクっふわっとした食感で
甘みが凝縮された生地が口の中で溶けていくような感覚。

何もつけていないのに、
そのままパクパク食べれます!!


生で食べた時より、
こちらの食パンの良さがわかりました。


ホテル食パンは、リッチに
「厚切りトースト」をオススメします。






次は、生クリーム食パンを狙っていきたいな♪



ちなみに、焼き上がり時間などは
Instagramにも載せているそうなので
チェックして行かれるのをオススメします!


ごちそうさまでした!!




…φ(..)メモメモ…φ(..)メモメモ
​●焼き上がり時間は1時間に1度(17時代以外)
●毎時間1種類のみ(17時代以外)販売
●お目当ての味をチェックして行く事必須
●Instagramで焼き上がり時間チェック
●1人2斤まで購入。
●33斤焼き上がる。
●ホテル食パンはバターたっぷり
●ホテル食パンは、厚切りトーストをオススメ
​●駐車場が少し出にくい
●時間通りに行かないと買えないかも?
…φ(..)メモメモ…φ(..)メモメモ
 

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岡山市西古松325-112

9:30~18:30

定休日
水曜日、第二土曜日



☆≡。゚.☆≡。゚.☆≡。゚.☆≡。゚.☆≡。゚
味◎
コスパ◎〇
リピート◎
手土産◎
満足◎

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今日は、表町方面にある
【あんぱん堂】にやってきました。


〇〇専門店って
ついつい覗きたくなる性格なんですよね←

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店内に入ると、
イートインスペースがあります。

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ホテルブレンドコーヒー(150円)
と一緒にあんぱんをいただけるシステム。

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あんぱんを1個でも購入すると
珈琲が、150円→100円に。

あんぱんを5個以上購入すると
珈琲が無料でいただけるそうです!!


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正面には
『ほっと、こころに あんぱん堂』
の看板がかかげられ、
小ぶりのコロンとしたあんぱんが
数種類並べてあります。

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種類は、全部で約16種類ほど。

お値段は
100円〜150円

こんなに種類の多いあんぱんは
初めて見ました( ˙_˙ )!!!

スタンダードメニューは

●こしあん
●クリーム
●りんご

が特によく売れるそうです。



季節のオススメから

●マロン

も、オススメしていただきました♪♪


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想像してたより小ぶりで
まん丸で可愛いフォルムのあんぱん。

これならパクパク行けそう←←

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選ぶのが楽しい♪♪

また、店員さんが面白い方で
また来たくなるような
親しみやすさがありました。




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さっそく帰って試食タイム♪♪


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【クリーム】
100円

半分に割ってみて、
ぎっしり詰まったクリームとご対面。

少し固めのしっかりしたクリーム
しっかりめのパンの生地との相性抜群。
ひんやりクリームであっさり食べれます。


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【マロン】
100円

こちらは、黄色の滑らかな栗の餡がギッシリ。
栗の優しい甘みを感じて
しつこくなく、おいしいです!


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【りんご】
100円

こちらは、林檎の果肉も入っています。
餡自体は、少しザラザラした舌触り
好みが別れそうかな?


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【こしあん】
100円

定番の、こし餡。
粒あんと迷って、その日の店員さんの好みが
こしあんだったので、こちらをセレクト(笑)

滑らかなこしあんが
ぎっしり詰まっています。

程よい甘さのこし餡で美味しいです。





最初は、
全部食べれるかな~??
と思っていましたが

一つ一つが小ぶりなのと
滑らかなで後味がしつこくないので
パクパク食べれちゃいます★
(太る....)



見た目もコロンと可愛いので
手土産などにもいいですね!

ごちそうさまでした♪♪



_φ(..)メモメモ_φ(..)メモメモ
​●餡の種類がたくさんで選ぶのが楽しい
●5個買うと珈琲がいただける
●マロンとカスタードが個人的に推し
●小ぶりでコロンとしていて可愛い
●手土産にもピッタリ
●100円~購入できてリーズナブル
​●店員さんも面白い
​●駐車場がないのでお近くのパーキングへ
_φ(..)メモメモ_φ(..)メモメモ



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〒700-0822 
岡山県岡山市北区表町1丁目7−35



11:00~19:00


☆≡。゚.☆≡。゚.☆≡。゚.☆≡。゚.☆≡。゚
味◎〇
コスパ◎
満足◎
手土産◎
リピート◎

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今日は、イコットニコット2Fにある
パン屋さん【R Baker】
を紹介いたします。

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こちらのパン屋さんのパンは
オープンした時に、
イコットニコット内のアパレルショップ
『マックハウス』さんで
数量限定で配られていたので
実は、食べたことがあります。

イコットニコットの記事はコチラ
http://mgmgumauma.blog.jp/archives/14159920.html

その時のパンが
想像以上に美味しかったので
「きっと、ここのパン屋さん
美味しいんだろうな〜」
と、ずっと思っていました。

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●サラダセット(650円)

●トーストセット(390円)

●パンピザセット(630円)


などのセットメニューもあり
オシャレにブランチもいただけます。

彩り豊かなサラダがつくのは
健康的で嬉しいですね♪



店内のパンを紹介したいと思います。

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こちらが、店頭の一番手前にある
オススメのパンたちです。

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​人気ナンバーワンの

ジャーマンソーセージ
(300円)


は、人気ナンバーワン
の文字を見なくても目に入るぐらい
美味しそうで印象的な見た目です。


300円はちょっと高級ですが
おいしそうなのでいただきます。


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こちらにも
ソーセージの入ったパンが!!

こちらの方がサイズは大きいですが
『人気ナンバーワン』
という言葉につられ
先ほどの
ジャーマンソーセージに。

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そのほかにも、
お惣菜系のパンも数種類あります。

●なすとミートソースのガレット
(240円)
●チキンとトマトクリームパスタ
(240円)
●バジルポテト
(240円)
●彩り野菜とアボカドディップ
(240円)



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クロワッサンも
●抹茶クロワッサン
●ホワイトチョコのクロワッサン


と見た目も可愛く美味しそう。


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もちろん、サンドウィッチや
焼きそばパンんど
定番商品も揃えてあります。



パンを選ぶのは
優柔不断な私にはとっても大変。


 
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今回はイートイン。
ドリンクもセットで頼んだので
100円OFFになりました。



今回購入したのはこちらの二つ↓

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●ジャーマンソーセージ
(300円) 

●マルゲリータ
(ごめんなさい値段忘れました;)

ピザがとっても美味しそうに見えたので
購入してみました!



ジャーマンソーセージは
極太のソーセージが豪快に乗っています。

パリッとした食感で、
脂の甘みがあるソーセージ。
ちょっとハード系で噛むと甘みを感じられる
パン生地がよく合います。


ピザは、具が乗っている部分が薄めで
手で持って食べるのに
結構苦労しました(><)

フォークとナイフなどがあると嬉しいかな?

お味は、トマトソースが
甘みと酸味がいいバランスで
美味しいピザでした♪

焼き加減もいい感じ♪


イートインスペースは結構広くて
席数もたくさんあるので
一人で利用されている方もたくさんいました。
ただ、テーブルが狭いかな?


今度は、甘い系の菓子パンを
食べてみたいです。

ジャーマンソーセージパン
本当に美味しかったので
足を運ばれた際にはぜひオススメします!


ごちそうさまでした♪






φ(..)メモメモφ(..)メモメモ
​●パンのか高さが若干ハード
●噛めば噛むほど甘みがある生地
●ソーセージがパリッパリジューシー
​●席が狭い
●ピザのイートイン用に工夫がほしい
φ(..)メモメモφ(..)メモメモ


 


〒700-0023 
岡山県岡山市北区駅前町1丁目8−18, 2F イコットニコット

086-238-1122

10:00~22:00



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