まるごと岡山食べ尽くし日記

タグ:岡山お好み焼き

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広島出身の私が
岡山で美味しいお好み焼きを求めて
【お好み焼き ふうふう】へ。

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駐車場は、お店の前にあり
3台ほど停めることができます。

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店内は、鉄板のカウンターと
鉄板席とテーブル席があります。

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土曜日の夜20時ごろにお邪魔して
この後、常連さんらしき方が
続々と入ってこられました。

私は、もちろん鉄板席へ。

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オススメのメニューを聞くと

『ぶた玉ぶっかけ月見』
が人気だそうです。

女性には、
『チーズ明太子焼き』
が、人気のようでした。





広島風のお好み焼きですが、
(そば入り+100円)
となっていたのが
広島県出身者としては
ちょっと衝撃でした。




お好み焼きのトッピングは
50円からできるのは嬉しい!

チーズトッピング100円は安いと思います。



一品料理も、もちろんあります。

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こちらをアテにお酒をぐいっといくのもいいですね♪

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こちらがオススメの
ぶた玉ぶっかけ月見のお写真。

これをみて、
こちらを頼むことに決めました←

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こちらは、王道の
『ぶた玉』ノーマルでも
こんなにネギがかかっているので
これは、ネギを増す必要があるのか
少し疑問に思いました←

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丁寧に、加熱前のお写真も
乗せられているので
わかりやすくていいですね。

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なんと、おたふくソース株式会社様より
感謝状まで送られています。

これは、期待できそうですね♪

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テーブルセットは、こちら。

おたふくソース
激辛ソース
マヨネーズ

2種類のソースから
お好みに合わせて選べるのがいいですね。 
 
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二人掛かりで、
お好み焼きを作ってくれています。
じっと観察するのが楽しい♪


明るくて気さくな店員さんなので
話しかけてくれたりもして
楽しく焼けるのを待っていました。



そして、まず登場したのが・・・

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『ホルモン焼きそば(ソース)』
850円

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まずは、その量に驚きました。

ヘラと比べてもわかると思いますが、
2〜3玉はあるんじゃ無いのかと思うほど
結構なボリュームです。

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麺は、極細麺で
カラッとした焼きそば。


ソースの量が適量なので
べちゃべちゃ感は全く無い
意外とペロッと食べれちゃう一品です。

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ホルモンは、ぷりっぷり!

しかも、大きいのが
5〜6個ほど入っていました。


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しんなりした野菜と
この細麺を一緒に食べると
ビールが欲しくなっちゃいますね。



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『ぶた玉ぶっかけ月見』
850円

こちらは、
「豚肉、いか、ねぎたっぷり、半熟卵のせ」

、、、結構黄身は生ですが
そんな事は気にしない( ・д・ )←

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ネギの量と卵が贅沢です!

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食べてみると、

こちらも、極細麺で
パリパリに焼いてある部分もあるので
違った食感も楽しめます。


食べていると、大葉の香りがするので
聞いてみると、

中に千切りにされた
大葉を入れられているようでした。


ほんのり感じる爽やかな味なので
お好み焼きの美味しさを
引き立ててくれている
ような気がしました。

卵の黄身もとろーりすると
まろやかさも投入できるのでGood



さらに、店員さんオススメの
「辛いソース」
をちょこっとかけて
「マヨネーズ」
をお好みでかけて食べると

これが、結構ピリ辛で
やみつきになる味に!!!


店員さんも
「どう〜?」
と、自信満々に言われるだけあって
とても美味しかったです!!


お好み焼きの1番上に
薄焼きの卵が乗ってないのが
広島県民としては少し気になりましたが


まぁ、これはこれで
とても美味しかったのでOKということで←



こちらのお店ならではなのは

✔焼きそばの麺
✔お好み焼き焼きの中の大葉
✔大量のシャキシャキネギ
✔激辛ソース

かなー?と思いました。




店員さんが
とても親しみやすい方だったので
また訪問したいです♪♪


ごちそうさまでした!








メモメモφ(・ω・*)メモメモφ(・ω・*)
​●焼きそばは、量が多め
●焼きそば麺が細麺でベタつき0
●お好み焼きに最初からネギが大量に乗ってる
●お好み焼きを食べるとほんのり大葉を感じて意外とあっさり
●お好み焼きの麺がパリパリで美味しい
●ソースがおいしいので味を変えながら食べれる
●親しみやすい接客態度
​●麺を+100円スタイル
●1番上に薄焼きの卵がない←
メモメモφ(・ω・*)メモメモφ(・ω・*)




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〒700-0945
 岡山県岡山市南区新保666−11

086-244-1339

11:00-14:00
18:00-21:00
(金、土は22:00まで)






☆≡。゚.☆≡。゚.☆≡。゚.☆≡。゚.☆≡。゚

味◎○
満足◎
コスパ◎○
リピート◎
接客◎
おひとり様◎
デート△

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岡山で美味しいたこ焼きを求めて
岡山市南区にある【どんちゃん】
にきました。



蓄音機カフェが近くにありますよ♪♪
>>>>


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昔ながらの外観で
こういう雰囲気は親しみやすくて
とても素敵ですね(*^^*)

車は前に2台ほど停めれます。



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店内は意外と広い!!!

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奥は、お好み焼きスペースに
なっているみたいです!



メニューは壁に貼ってあります⤵︎ ︎

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大玉たこ焼きは
普通のたこ焼きと大きさは変わらないそう。

鬼だこは、ソースが辛いみたい!

お好み焼きもとってもリーズナブルで
驚きました!!!!
豚玉は450円でたべれちゃいます!!!!

焼きそばなんて350円ですよ!!!

この安さは珍しいです!!!!




わたしは、普通の
たこ焼き(12個500円)
をお願いしました。


たいやきもお願いしたかったのですが
まだ、準備ができていなかったようで
30分ぐらい待たないと
むずかしいみたいでしたm(_ _)m
残念。


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店内には、漫画もたくさん!
子供向けの絵本もあります!!



おばちゃんが
「焼けたら車に持っていくよ〜!」
といってくださったのですが
写真も撮りたかったので
店内で待つことに←

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たこ焼きはテイクアウトスタイルみたいです。


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ぶつ切りにされたタコがはいりますよ〜♪♪

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油多めで
揚げ焼きのようにされています。

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綺麗な真ん丸に整形されました。
たこ焼き職人さんって
ほんとに焼くの上手いですよね〜!!



はい、できあがり♪♪

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あめちゃんもオマケでつけてくれてる♪♪
こういうサービスって
あるのとないのじゃ違いますよね!
テンションあがっちゃいました!!!!



そして、たこ焼きとご対面〜(((o(* ˙-˙ *)o)))

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まんまるたこ焼きがギッシリ!!

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フワフワなのが
見た目から分かっちゃいますね!!



いただきまーーーーす!!!!

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箸で掴むと
柔らかくて、ぷにゅっとなります。

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中は、もちろんトロトロ〜(*´﹃`*)

出汁がよくきいて
とってもおいしい!!!!
たこ焼きの生地は少し甘めかな?
食感もベスト!!!!


ソースの量を聞かれて
わたしは普通にしましたが
多めでもいいかも!!

あとは、
マヨネーズと青のりをつけるか聞かれます。


辛いソースの鬼だこも
ヤミツキになるそうですよ♪♪



次回はたいやきも食べたいな〜!!!!

本当においしかったです♪♪
ごちそうさまでした!!






φ(..)メモメモφ(..)メモメモ
​●リーズナブルでおいしい
●ふわとろ系たこやき
●店員さんが親しみやすい
●たこ焼きのフォルムが綺麗
●たい焼きもお好み焼きも美味しいらしい
●できたら車まで持ってきてくれる
●飴ちゃんのおまけあり
​●時間が早いと、たい焼きの準備ができてない
φ(..)メモメモφ(..)メモメモ

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〒702-8031 
岡山県岡山市南区福富西3丁目5−5

086-262-8222

11:00~20:00

定休日 火曜日


✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩

味◎
コスパ◎
人柄◎
リピート◎

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寒い季節になると
広島出身の血が騒ぐからなのか
牡蠣を食べたくなる衝動に駆られます。



《まるごと栄養φ(..)メモ》
牡蠣は完全栄養食と言われるほど
ビタミンB郡や鉄などのミネラルが豊富
肝機能を高めて体力をつけてくれます!
女性に嬉しい美肌効果も◎
タウリンも多く含まれることで有名で
生活習慣病予防や免疫力upも期待できます









そして、、
広島といえば牡蠣!!
なのですが、、
わたし、カキオコを食べたことなくて
今回初めてカキオコを食べにいきました!

広島県民はカキオコに
馴染みが無い人も多いんじゃないのかな??





カキオコとは.....

備前市日生地区の
郷土料理、ご当地グルメ
《牡蠣入りお好み焼き》の略です。


多くのお店では
牡蠣シーズンの10月下旬頃~3月末頃まで
おいしい牡蠣をふんだんに使った
《カキオコ》がいただけちゃいます!




実は私は今回、初めての《カキオコ》です。


ワクワクしながら
【ほり】さんにたどり着きました。

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平日の11時頃についたかな?
人が沢山並んでいました。
名前を書いて待つスタイル。
10組程並ばれていました。

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駐車場は広いですが
なんせ、人気店のため
停めきれず、お店の裏側にある
4台ほどある駐車スペースに
停めさせていただきました。

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他の方たちを見ていると
どうやら、
外で待っている間に
注文を聞いて、
焼きはじめて貰っているスタイルだそう。
だから、席に通してもらったら
そんなに待たなくても食べれます!

効率いいですねφ(..)



なので、
予めメニューを決めておきましょう♪♪

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牡蠣倍増って、、すごそう!!!笑


因みに営業時間はコチラです⤵︎ ⤵︎

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待って待って、結局1時間ちょっとしたら
名前を呼ばれました!
平日でこれだけ待ったら
土日は凄そう、、、( °_° )!!!!






いざ、店内へ!!!!

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おそろいのユニフォームを着た
お店の方が、丁寧に焼いてくださっています。


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なんと、こちらのお店は
日生のカキオコ発祥のお店だそう。
多くの方々に愛されているのが伝わってきます。




カウンター席でお好み焼きを作ってる所を
じっと見ていましたが、
まずはその大きさにびっくり。



ですが、、、

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この、牡蠣の量に尚更びっくり!!!

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これ、全部通常の日生カキオコですよ!?





「こんなに牡蠣が入って950円..」
「しかも、生牡蠣をダイレクトイン....」




広島県出身の私も衝撃をうけました。







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各テーブルには、
ソース2種と、鰹節、青のり、紅生姜、七味
などがおいてありました。



お好みで(お好み焼きだけに)
味を調節も出来ますね♪♪



そして、出来上がり〜♪♪

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日生カキオコ(950円)


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お好み焼きも牡蠣も
ふっくらしてる~!!!!!



相方さんのは⤵︎ ⤵︎

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牡蠣増量(1200円)

表面が牡蠣で埋め尽くされています。笑



それでは!
いただきま〜す!!!

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魚介のだしをつかった生地がふわふわ!
少し大きめの千切りにされたキャベツの甘み
この、プリプリの牡蠣の食感も甘みと濃厚さ
抜群に絡み合います。。。

ソースは、
岡山県の老舗(有)藤井ソース工場がつくっている《タイメイソース》を使用されているそうです。

お味の特徴としては、
甘さ控えめで酸味少しあるので、
おたふくソースより少し大人向けな印象です。

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このソースが、甘いキャベツや牡蠣にあう。



半分ほど食べ終わって思った。



本当に日生の牡蠣はおいしい!
これこそ海のミルクだな。


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美味しすぎて、いろんなフォルムで
牡蠣を撮りたくなる私
(なんとかして皆さんに美味しさをつたえたい)


牡蠣の大きさは
なんと、、

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私の人差し指くらいの大きさ!!
(分かりづらかったら申し訳ないです)

こんなに大きくてプリプリで濃厚な牡蠣が
こんなにゴロゴロはいって
950円は本当に凄いと思います。


因みに牡蠣増量を食べた相方さんは
増量で満足したそうです。
倍増まではキツそうらしい...(笑)



皆さんも牡蠣をたべて
おいしく元気モリモリになりましょう(∩´∀`∩)

ごちそうさまでした♪♪





φ(..)メモメモφ(..)メモメモ
​●牡蠣が大きくてプリプリで濃厚
●お好み焼きがふわふわ
●キャベツの甘みと生地の出汁が絶妙
●ソースと生地が絶妙
●牡蠣がゴロゴロ
●兎に角コスパよし
​●駐車場に停めれない可能性あり
●1時間は待つ覚悟で
●待つ時が寒いのでブランケットなど必須
φ(..)メモメモφ(..)メモメモ






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〒701-3204 
岡山県備前市日生町日生886−5

0869-72-0045



10:30~16:00

定休日 水曜日



☆。・:*:・゚'★☆。・:*:・゚'★☆。・:*:・゚'★
満足◎
コスパ◎
リピート◎
デート〇△

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