今回Webメディア『倉敷とことこ』様とコラボ企画で
倉敷美観地区にあるBar
【Salon de Ric`s】にやってきました!
今回は大変恐縮ながらモデルとして参加してきたので
また、倉敷とことこ様の記事が出来上がったらこちらでもご紹介いたしますね。
普段、Barは明るい時間帯に行かないので
この時間に行くのはとっても新鮮です!
地図でみると入口が少しわかりにくくて
最初は迷って反対側の
『桃太郎からくり博物館』の方まで行ってしまいましたΣ(゚д゚;)
こちらの『クラシキ庭苑』の一番奥が
今回紹介する【Salon de Ric`s】になります。
美観地区はもう何度もきたことがあるのに
こちらの空間を知らなかった・・・。
まだまだ美観地区も奥が深いな〜。と思いながら奥へと進みます。
奥へと進む通路も暖かくてワクワクする感じで
とても雰囲気がいいです。
一番奥まで進むと、趣のある扉が待ち構えています。
それでは、お邪魔してみましょう♪
まだ、外が明るいので日差しが差し込んで
木造の作りになっているので落ち着いたカフェのような印象も受けました。
木のぬくもりがあるので、かしこまった感じがしない空間もいいですね。
入口右手にはテーブル席がありこちらは、お昼でも暗めで
何人かでゆっくりとくつろげるスペースになっています。
Barは独特な雰囲気があるから好き!
っていう方も多いのではないんでしょうか?
私もお酒は得意ではないのですがBarは大好きなんですよね。
早速、カウンターに座ってメニューを見てみます。
「10月のおすすめカクテル」
だけでもこんなにたくさん!
どれにするか迷ったので、バーテンダーさんに
「炭酸じゃなくて甘めのはどれですか?」
と尋ねると
『フレッシュいちじくのサングリアカクテル』
(1400円)
をオススメしていただいたので、そちらをお願いしました。
ドリンクメニューは多すぎて載せきれないので
フードメニューだけご紹介←
- カルボナーラ
- キノコの和風パスタ
- 明太子パスタ
(各1500円)
- ナポリタン
結構しっかりしたメニューなので、
こちらでディナーとアルコールを一気に済ませるのもアリかも?
ちょっとしたおつまみも種類が豊富です♪
早速私のオーダーしたカクテルを作ってくださいます。
お酒を作っている姿ってとっても綺麗で見とれちゃいますよね!
素敵なグラスに入って完成したこちらの可愛いカクテル。
果肉感が十分に残っていてつぶつぶ感が美味しい!
赤ワインを使用したカクテルで、私はワイン系が苦手なんですが
(アルコール感が強いとどうしても飲めなくて)
これは、不思議と飲みやすいんです!
赤ワインを入れているのをみたときに
(あーー・・飲めるかなぁ・・)
と、正直不安だったのですが最後まで美味しく飲むことができました。
癖がなく、口当たりが非常にまろやかで優しい甘さ。
いちじくのフルーティーな味わいを楽しめるカクテルでした。
そして、無花果のカクテルも十分美味しいのですが
なんと、こちらのバーでは
『2019 サントリー ザ・カクテルアワード』
にて日本一になったオリジナルカクテルがあるんです!!
それがこちらの『春夢』(1300円)
桜・桃・生姜が香るショートカクテルで
淡く濁っていますが透明感のあるうっとりする程美しい一杯。
くらとこ班の方が飲まれていましたが
甘すぎず大人な味わいだそうです。
日本一のカクテルなんてすごいですよね!!
そして、おつまみの方もご紹介します。
『鴨の生ハム ドライ無花果とアップルソース』
(1000円)
こちらは、通常はドライ無花果を使用なのですが
今はちょうど無花果の時期なので、
フレッシュな無花果を使用されていました。
お花のような見た目でとっても綺麗に盛り付けられた一品。
鴨肉の上にたっぷりと乗ったクリームチーズ。
そこに少し酸味のあるソースがかかって
一口で食べるのはもったいない品のある一品。
口の中に入れるとしっとりとした鴨肉は
油が乗って少しこってりとした味わい。
そこにクリームチーズのまろやかさと、
さらに無花果の優しい甘みが加わることで
バランスが取れて後味は意外にも爽やか。
お酒には本当によく合う一品です。
そして、チョコレートもおすすめだそうで・・・
こんな感じで木箱に大切に保管されているそうです。
見た目も可愛くてこれは女子受けも良さそう!
5種類のフレーバーから選ぶことができ
- 味噌
- ポルチーニ
- ポワプルローゼ
- 柚子ハーブ
(1piece 600円)
- ココナッツマロン
と、少し変わったフレーバーが勢揃い。
そして悩んだ結果2種類をチョイス。
左:柚子ハーブ
(柚子果汁・柚子の皮のミンチ沖縄ニッケイの葉・レモングラス・
ローズマリーを使用。カクテルや白ワイン系のアルコールと相性◎)
右:ココナッツマロン
(ココナッツピューレ・マロンペーストを練りこんだビターチョコのガナッシュ。
オーク樽やミズラナ熟成のアルコールに多いウィスキーラクトンと相性◎)
私は、ココナッツマロンをいただきましたが
二層に分かれた滑らかでコクのあるほろ苦い味わい。
それにしても1粒600円は高級なチョコレートです。
日が暮れると、すっかり雰囲気が変わり
ムード溢れる空間になりました。
壁に飾られた絵画と優しく灯るあかりが
時間を忘れさえてくれそうな素敵なバーでした。
美観地区にこんなに素敵なバーがある事を知るきっかけができて
本当に嬉しく思いました。
まだまだ知らない部分も沢山ある奥が深い美観地区。
これからも美観地区を探索してきたいです。
ごちそうさまでした。
✎︎____まるごとポイントメモ____
●奥まった所にあるので隠れ家的雰囲気
●日本一のカクテルがある
●旬の果実を使ったフルーツカクテル
●木の温かみを感じれる古民家BAR
●落ち着いていてデートにおすすめ
●パスタもあるので食事もできそう
●平日は一人体制なので混み合うと提供が遅れる
味 ◎
コスパ ○
雰囲気 ◎
接客 ◎
デート◎◎
おひとり様◎
女子会 ◎
リピート◎